豇豆肉末锅贴的制作教程
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主料:饺子皮30张,猪肉馅250g,豇豆角200g,香菇3朵,蚝油1茶匙,盐适量,酱油1茶匙,胡椒粉少许,料酒1茶匙,葱末10g,香油适量,食用油2茶匙,姜末10g
步骤:
1.主要食材:饺子皮、猪肉馅、豇豆角、香菇
2.肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、食盐、酱油、食用油等调料炒一个方向搅拌均匀。
3.豇豆放入沸水中煮透
4.煮透的豇豆细细的切成末
5.香菇洗净切末
6.切好的香菇末和豇豆放入肉馅中
7.拌匀即成馅料
8.取饺子皮放入适量馅料
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