台湾美食小吃食谱：党参薏米四神汤的制作

如何制作党参薏米四神汤，党参薏米四神汤的图文做法

　　主料：猪肚/猪小肠500克

　　辅料：莲子30克，薏米40克，淮山20克，党参10克，茯苓10克，芡实20克

　　党参薏米四神汤-来自台湾的美食小吃的做法步骤

　　1. 所有材料大合照，正宗四神汤一般用猪肚，我没买到，就用了排骨，味道也很不错。

　　2. 薏米、芡实洗净后浸泡半小时，质量好的莲子一般不用浸泡，不然越泡越不容易煮熟，猪肚切片洗净备用。

　　3. 把猪肚放入汤煲中，加入足量的清水，大火加热，几分钟后，用勺子撇云浮沫。

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