黑芝麻沙琪玛的18步制作方法
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主料:中筋面粉150g,鸡蛋2个,吉士粉8g,蜂蜜135g,油适量,泡打粉适量,黑芝麻适量,葡萄干适量,玉米淀粉适量,牛奶适量
步骤:
1.中粉150克
2.在面粉里加吉士粉
3.加泡打粉
4.面粉里加蛋液揉成面团,看面团的情况决定是否要加牛奶,静置15分钟
5.在垫子上撒点玉米淀粉
6.把面团擀成薄片
7.一切二
8.然后均匀地切成面条状
9.锅里放大量的色拉油,烧热
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