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奶黄流心月饼怎么做 奶黄流心月饼的做法
心心念念的流心月饼,从去年纠结到今年。终于拔草了。制作时间太长,但是味道不错值了。此方子是12个50克的量。 奶黄流心月饼食材介绍 咸蛋黄2个(25克),芝士片1片,淡奶油95克,...
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冰皮巧克力流心月饼怎么做好吃 冰皮巧克力流心
今天阳光甚好,心情也欢快,特适合做好吃和玩摄影, 临近中秋中秋除了惦记大闸蟹,我们月饼先来玩一波, 无需烤箱,无需蒸, 只仅需8步即可徒手完成的简单快手的高颜值月饼食谱...
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多彩冰皮月饼最正宗的做法 家常多彩冰皮月饼的
中秋节快到了,提前做了冰皮月饼,新鲜出炉的昨日黄花正当时。 多彩冰皮月饼食材介绍 澄粉40克,糯米粉90克,大米粉70克,牛奶400ML,白糖粉100克,紫薯30克,黄心红薯30克,抹茶粉...
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五仁月饼怎么做好吃 家常五仁月饼的做法
本来今年不打算自己做五仁馅了,但是还是有好多人喜欢吃这个口味的,今天勤快做一次。 五仁月饼食材介绍 中筋面粉160克,转化糖浆110克,花生油28克,枧水3克,坚果200克,蜂蜜3...
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鲜肉月饼怎么做好吃 鲜肉月饼的家常做法
“层层叠叠的酥皮,说它软,却隐含着几分酥;说它酥,又潜伏着几分韧,这种粉粉嫩嫩、七荤八素的特殊口感,完全来自于肉馅。在烤制过程中,热力把丰腴的肉汁慢慢渗透到一层层...
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冰皮月饼怎么做好吃 冰皮月饼的家常做法
冰皮月饼是传统中国中秋节食品,口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。因为无需烘烤,工艺简单,月饼皮又能做到色彩丰富,越来越受大家喜爱。 冰皮月饼食材介绍 全蛋液50克,...
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紫薯馅双色冰皮月饼最正宗的做法 家常紫薯馅双
月饼季再来勤快一把,做几个冰皮月饼,家里的材料就这一点了,就做了五六个。 紫薯馅双色冰皮月饼食材介绍 糯米粉25g,粘米粉25g,澄粉18g,食用油13g,牛奶80g,糖一小勺,牛奶适...
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家常番薯燕麦月饼的做法 番薯燕麦月饼怎么做好
这款粗粮月饼适合所有朋友吃,美女朋友们不用担心长胖了。 番薯燕麦月饼食材介绍 番薯750g,即食燕麦200g,纯牛奶适量, 番薯燕麦月饼的做法步骤 1、所有材料。 2、番薯切块儿上锅...
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广式月饼怎么做好吃 广式月饼的家常做法
广式月饼是我们最常见的月饼做法,皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。 今天详细介绍一下蛋黄莲蓉...
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怎么做奶黄流心月饼最好吃 奶黄流心月饼怎么做
又是一年月饼季,还有不到一个月就到中秋啦,各种类型的月饼层出不穷,有经典的莲蓉蛋黄、五仁馅月饼,也有黑暗料理界的香辣牛肉味、韭菜龙虾馅。 个人比较喜欢的一款奶黄流心...
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椰蓉蔓越莓月饼怎么做 椰蓉蔓越莓月饼的做法
这是一款我很喜欢的月饼,浓浓的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不腻! 椰蓉蔓越莓月饼食材介绍 中筋面粉200克,转化糖浆140克,花生油30克,枧水4克,黄油140克,牛奶80克,白糖...
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苏式月饼最正宗的做法 家常苏式月饼的做法
苏式月饼是源于苏州的一种苏式糕点,受到江浙地区人民的喜爱,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。 苏式月饼食材介绍 中筋面粉50克,麦芽糖10克,猪油33克,盐1克,温...
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五仁月饼怎么做好吃 五仁月饼的家常做法
五仁月饼可以说是最传统的月饼了吧,以至于网友们都会吐槽:五仁月饼这么难吃,为什么还没有从世界上消失? 其实自己做,再稍加点喜欢的馅料,还是很好吃啊~ 五仁月饼食材介绍...
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怎么做网红拉丝月饼最好吃 网红拉丝月饼怎么做
一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味,还有不少有趣、有颜、有味的月饼,值得你为之...