西葫芦切丁怎么切
关于西葫芦切丁怎么切的问题解答
西葫芦丁的简单做法
主料:猪肉200克,米饭300克
辅料:茄子100克,西葫芦100克,胡萝卜50克
调料:料酒1汤匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,蚝油4茶匙,玉米淀粉1茶匙,植物油适量
西葫芦丁的简单做法的做法
1.猪肉切丁加生抽，玉米淀粉，料酒腌15分钟，锅中放油，茄子切丁倒入炒至发软取出;
2.倒入肉丁炒至变色;
3.倒入西葫芦丁翻炒均匀;
4.倒入茄丁;
5.倒入胡萝卜丁翻炒;
6.倒入老抽和蚝油翻炒;
7.倒入米饭翻炒均匀即可。
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