蜂蜜凉糕怎么做好吃
蜂蜜凉糕的家常制作
蜂蜜凉糕，和上次发的蜂蜜凉粽子一样，也属西安一道比较受欢迎的特色小吃，通常情况下，这两种食品是在一起卖的，它的做法也比较简单，两层糯米间，夹着一层红豆沙，外面再沾一层香香的白芝麻粉，吃之前再浇上玫瑰酱、蜂蜜和桂花汁儿，入口冰凉软糯，满口清香，绝对是夏季消暑的一道佳品。
蜂蜜凉糕
原料：糯米、红豆沙、白芝麻、蜂蜜、糖桂花
蜂蜜凉糕的做法
1.糯米洗净，用水泡8小时，放蒸锅蒸熟备用;
2.洗净的白芝麻放平底锅小火焙香(用烤箱小火烤香也行)，用擀面棍擀成末;
3.取一个空饭盒，里面铺上保鲜膜，将蒸好的糯米饭均匀的平铺一层;
4.上面铺一层红豆沙，再均匀铺上一层糯米饭，压实;
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