浓郁的法式玉米浓汤
原料：新鲜的玉米粒350克，选用新鲜的小洋葱，面粉约15克。佐料有：色拉油、盐、白糖、黄油、淡奶油以及清水。
做法：
1. 从新鲜的玉米棒上剥下饱满的玉米粒，仿佛金色的珍珠散落。
2. 在热锅中倒入少许色拉油，当油温适中时，放入切碎的洋葱，炒出它那独特的香味。
3. 接着，撒入大约15克的面粉，与洋葱翻炒，让面粉在热油中变得微黄并散发出香气。
4. 然后，放入黄油，让其融化并和面糊一起炒香，这时整个厨房都充满了香气。
5. 倒入新鲜的玉米粒，一同翻炒，让每一颗玉米粒都裹上面糊，变得更加香浓。
6. 倒入清水，等待汤汁煮沸。看着金黄的玉米与翻滚的汤汁相互交融，真是令人垂涎欲滴。
7. 当汤汁稍微放凉后，将其倒入搅拌机中打成糊状。这一刻，玉米的浓郁与汤汁的细腻完美结合。
8. 将搅拌好的玉米糊过筛，滤出杂质。这一步不能省略，以保证浓汤的口感更加细滑。
9. 在玉米汤汁中加入盐和白糖，搅拌均匀，让味道更加均衡。
10. 加入淡奶油，继续小火熬煮。淡奶油的加入让汤汁更加醇厚。
11. 看着锅中的浓汤咕嘟冒泡，直到汤汁变得浓稠，仿佛一幅美味的画卷。
12. 加入适量的鲜玉米粒，搅拌均匀后关火。让玉米的鲜甜与浓汤的醇厚在最后一刻完美结合。
这法式玉米浓汤，既有法式的精致，又有东方的细腻。每一口都是对味蕾的极致挑战，每一口都是对美食的深深敬意。注：更多美味食谱，请关注我们的栏目，带你走进美食的世界。
转载美食菜谱网文章保留链接： 法式玉米浓汤怎么做
