枣泥馒头怎么做好吃，枣泥馒头的6步做法

枣泥馒头的美味制作宝典：图解菜谱分享

在这个特殊的2015年即将结束之际，让我们一起一道融合传统美味与健康功效的馒头的制作方法——枣泥馒头。大枣的补血、美颜美容等神奇功效，使得这款馒头不仅美味可口，更具有营养价值。接下来，请跟随我的文字，一起走进枣泥馒头的制作之旅。

准备好所需的主料：大枣200克，面粉500克，红糖10克，酵母5克，泡打粉5克，牛奶250克以及少许水。这些材料将为我们带来满满的枣香和丰富的口感。

开始制作之前，我们先来欣赏一下枣泥馒头的制作步骤图。将大枣洗净去核留肉。这一步需要细心处理，可以使用剪刀轻松完成。接着，将红糖与酵母混合在少许水中化开。将面粉与泡打粉混合均匀。

然后，将处理好的枣肉加入牛奶，分次用料理机打成泥。需要注意的是，如果枣肉太干，可以适量添加水来调整泥的湿度。接下来，将酵母红糖水倒入枣泥和面粉中，混合揉成面团。面团应该稍微硬一些，不宜过软。由于我们之前已经使用了足够的液体材料（牛奶和去核枣肉），所以此时不需要额外添加水。

将大面团放置在温暖处醒发半小时后，分成小团并搓圆，再静置20分钟。这一步是为了让馒头形成松软的结构。将馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

当馒头的香味弥漫在空气中时，你就可以品尝到这款美味的枣泥馒头了。每一口都充满了大枣的香甜和面粉的细腻，让人回味无穷。

这道枣泥馒头的图解做法菜谱，不仅让你了解到如何制作这道美食，更让你感受到制作的乐趣和成就感。快动手试试吧，让这款健康美味的枣泥馒头为你的家人带来一份惊喜和温暖。